تعد دبي، المطعمة الحائزة على العديد من الجوائز والرائدة التي نالت استحسان النقاد، مهد "المطبخ الهندي المبتكر"، حيث تقدم للضيوف تجربة طعام هندية راقية تقدمية. تم تقديم Trèsind إلى رواد المطعم في عام 2014 ومنذ ذلك الحين تم اعتباره من بين المطاعم الرائدة ، مما يمهد الطريق نحو تعزيز إرث الطعام الهندي وحامل علم الطعام الهندي المعاصر ، وعرض متانة المطبخ الهندي والجواهر الخفية ، التي لم يتم استكشافها بعد.