بدأ Günaydın كمتجر جزارة صغير في Bostancı Istanbul ، وبينما كان يصرح بشعاره "اللحوم هي تخصصنا" ، فقد وصل إلى ما هو عليه اليوم من خلال عدم المساومة على الجودة العالية والذوق. اليوم ، Günaydın هي واحدة من عمالقة تركيا في قطاع المطاعم ، وتضم أكثر من 40 فرعا تم إنشاء كل منها برأس مال سهمي و 1 قسم لوجستي مركزي و 1 مستودع مركزي. تقدم Günaydın أيضا خدمة لقطاع المطاعم في إنتاج وبيع اللحوم النيئة.