تعد تريسند، الحائزة على العديد من الجوائز والحائزة على استحسان النقاد في مطعم Passion F&B، دبي، مسقط رأس "المطبخ الهندي المبتكر"، حيث تقدم للضيوف تجربة تقدمية للطعام الهندي الفاخر. تم تقديم مطعم Trèsind إلى رواد المطعم في عام 2014، ومنذ ذلك الحين أصبح يعتبر من بين المطاعم الرائدة، مما يمهد الطريق نحو تعزيز تراث الطعام الهندي وحامل علم الطعام الهندي المعاصر، مما يعرض قوة المطبخ الهندي والجواهر الخفية، التي لم يتم استكشافها بعد.