منذ عام 1927، ظل كافيار كاسبيا رمزًا لـ "فن الحياة" المرموق ومؤسسة باريسية تصمد بقوة أمام اختبار الزمن. يقع الفندق في ساحة Place de la Madeleine الشهيرة في باريس، ويتميز بالفخامة الروسية التي تعود إلى عصر القيصر والديكور الفرنسي الأنيق، وقد استضاف منذ ما يقرب من قرن من الزمان المزيج الأكثر انتقائية وإثارة للاهتمام من الضيوف. من الشخصيات البارزة في مجال الأعمال الاستعراضية والأزياء والفن والأدب المحلي؛ يخلق جمهور Kaspia أجواء فريدة من الليالي الأنيقة والمتحللة حيث يكون التنقل بين الطاولات هو القاعدة، وستشعر بأن الوقت لا يمر ولكن يتم الاستمتاع به ببساطة.