"نحن نحب تقديم طعام بسيط وصادق على طاولات التفاعل. القائمة عبارة عن مجموعة رائعة من المطاعم الآسيوية التقدمية في واحة دبي للسيليكون، والأصالة المبنية على مزيج من آسيا تشمل المأكولات التايلاندية الأصيلة والمأكولات اليابانية المعدلة والمقدمة بطريقة غربية تقدمية. لدينا قام الشيف بخبرته بإعداد قائمة آسيوية معاصرة بمكونات منتقاة يدويًا والتي تضع العديد من نكهات الشوارع الشهيرة في تايلاند واليابان وبورما وكوريا في خلط ورق اللعب.