1640 Bistronomy هو مطعمنا الصغير المخصص لفن الطهي، حيث يتم تقديم قوائم موسمية يقودها الطهاة، مصنوعة من منتجات مصدرها المزارع المحلية والواردات من المزارع الشريكة والملاحم المختارة حول العالم. مرحبًا بك في 1640، مقهى بيسترو وحاضنة الطهي المنبثقة.