سيصبح مطعم الحمرا على السطح أحد المطاعم الرائدة على السطح في سلطنة عمان، حيث يسلط الضوء على أفضل ما في تاريخ السلطنة الغني وثقافتها المتطورة. ولن يقتصر الأمر على جذب السوق الحالية للمهنيين الشباب والسياح والأفراد المحليين، بل سيوفر تجربة تناول الطعام والترفيه والسكن غير المسبوقة في سلطنة عمان اليوم.