دنيا هو مطعم ذو مفهوم مبتكر يجمع بين المطبخ اللبناني والشرق أوسطي العصري. يعتمد المفهوم على مجموعة واسعة من عناصر القائمة التي تمثل التكامل المستمر بين الوصفات القديمة والجديدة التي توضح الحضارة الغنية والواسعة للمطبخ والثقافات اللبنانية والشرق أوسطية.