أثبت غوركان شيف نجاحه في جميع أنحاء العالم منذ عام 2014، كما أنه خبير في المطبخ العالمي. عندما يتعلق الأمر بشرائح اللحم، فإن غوركان شيف هو أحد الأسماء الأولى التي تتبادر إلى ذهني بعد أن أكمل تعليمه في الخارج، افتتح فرعه الأول في نيشانتاشي في عام 2014 بشهادة لقب الجزار، طاهٍ ناجح ركز سنوات معرفته والخبرة في كل من المطبخ وإدارة الأعمال لخلق الابتكارات واكتشاف الأذواق المختلفة، يواصل متابعة أحلامه.