كاليكسيكو هي مدينة صغيرة تقع على حدود كاليفورنيا والمكسيك. اتخذ خطوة جنوبا وستكون في مكسيكالي المكسيك ؛ خطوة إلى الشمال ، كاليكسيكو كاليفورنيا. كل شيء في المكان هجين: الناس واللغة وخاصة الطعام. لقص قصة طويلة ورائعة ، بعد أن افتقدنا طعام مدينتنا الذي عاش في نيويورك لفترة من الوقت ، أنشأنا متجرًا في مانهاتن ، لبيع سندويشات التاكو والبوريتو من عربة صغيرة في الشارع ، فزنا نوعاً ما بجائزة الأوسكار للشارع. food 'والأشياء أصبحت مجنونة! ومرت السنوات سريعا. ما زلنا نجمع سندويشات التاكو والبوريتو ، والآن فقط نقوم بذلك من يد مليئة بالمطاعم والبارات: في نيويورك وديترويت والبحرين. نمت أعمالنا ، لكن ما نقوم به لم يتغير قليلاً. ما زلنا نستيقظ كل يوم ونصنع نوع الطعام الذي نحب أن نأكله للأشخاص الذين نحب التسكع معهم. لقد خرجنا كثيرًا من الافتتاح في البحرين ونأمل أن تستمتع بالمطعم والبار في العدلية بقدر ما نتمتع به ، نعتقد أنه فريد جدًا ونأمل أن نراك هناك في وقت قريب. فريق كاليكسيكو