افتتح مطعم ديسي الشيف الشهير فرعا في الدوحة في اللؤلؤة-قطر. يرأس المطعم الفاخر آكرامي بينالال الحائز على نجمة ميشلان، ويعد بأطباق مستوحاة من الثقافات على طول طريق الحرير. تتمحور القائمة حول مشاركة الأطباق ، مع خيارات تشمل تارتار التونة الحمراء والحمص الأسود والخبز الأذربيجاني المحشو بفطائر لحم الضأن والفطر.